Auteur : Pierrette

Ile flottante

Merci ma chérie de m’avoir fait redécouvrir cet entremet tout en douceur.

La Tarte Tropézienne

Que du bonheur la tarte tropézienne : elle nous offre l’onctuosité, la fraicheur. Trop bon, j’adore !.

Le San Valentino

Un gâteau « haute couture » pour un repas de fête. De réalisation aisée mais effet visuel et sensation gustative garantie.

un gratin de courgettes et sa sauce tomate

Il est parfait en plat unique : il cache les courgettes que certains n’aiment pas je ne nommerai personne et il permet de supprimer la viande ce jour là. La précuisson des courgettes et...

La Pomme Dauphine

La pomme dauphine remporte tous les suffrages auprès des petits et des grands pour accompagner une viande rôtie ou simplement une salade, en plus très facile à réaliser.