Dent de loup

Cette recette me tentait depuis un bon moment mais je trouvais le moule trop onéreux. J’ai bien fait d’attendre,  soldé à – 70 % . De plus, ces petites dents de loup sont délicieuses.

ingrédients :
250 g de beurre,
250 g de sucre,
3 œufs,
350 g de farine,
1 gousse de vanille

Travailler le beurre en pommade avec  le sucre et les graines de vanille.
Lorsque le mélange est crémeux, ajouter un à un les œufs, attendre que le mélange soit bien homogène avant d’ajouter l’œuf suivant.
Ajoutez la farine tamisée.
Disposez au creux de chaque sillon et à distance égale une cuillerée à café de pâte.
Cuire à four préchauffé à 180° (th.6) pendant 15 minutes.

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1 réponse

  1. Je connaissais pas le terme « dent de loup » pour ces biscuits ! Idéal avec un bon chocolat chaud !