C’est un voyage sous les couleurs chaudes du soleil des tropiques, sublimés par les arômes des épices, que nous invite à prendre ce chaleureux dessert.
Ce petit gâteau de Noël à l’anis se donne des airs de macaron. De plus il sait rester humble et économique.
Voici la reine des tartes aux pommes inventée par deux sœurs berrichonnes. Une sublime pâtisserie qui se déguste telle quelle tiède fondante, un pur bonheur.
D’inspiration indienne, les carottes côtoient la reine des épices pour un peu d’exotisme dans notre assiette. Cette harmonie de couleurs et de saveurs va faire aimer ce légume aux plus récalcitrants.
Nommés parfois congolais, ces petits gâteaux croquants en surface et tendrement moelleux à cœur sont irrésistibles.
Les premiers frimas redonnent l’irrésistible envie de croquer des petits gâteaux, la cannelle apporte une saveur douce et chaude.
Depuis hier, une bonne odeur de thym embaume la maison, un vrai délice. J’avais repéré cette recette sur Créapharma au printemps, pensant qu’elle serait la bienvenue dés les premiers froids. « Le thym est une plante médicinale avec un fort effet désinfectant utilisée lors de toux, maux de gorge ».
Recette piochée dans « Pains de Petits Pratiques Hachette ». Excellent seul, je le préfère toasté, ainsi tous les arômes sont exhalés.
Pour changer des frites, les röstis apportent une petite touche d’originalité, et peuvent se décliner en de multiples recettes.
