En apéritif ou en entrée, ces verrines sont rafraichissantes et légères. L’association saumon fumé et concombre croquant est délicieux.
Pour l’apéro, ces petites gougères sont parfaites ; croustillantes et légèrement moelleuses à l’intérieur. Le thym et le romarin apportent une touche estivale.
C’est quand il arrive sur la table, que le duo brioche-saucisson fait rugir en moi un appétit de Lyon.
Une entrée chaude pour un repas gourmand, ou simplement accompagné d’une salade verte fera un excellent repas.
J’aime la galette
Elle est toujours bien faite
Puisque c’est maman qui l’a faite
La recette de la galette au fromage
