Délicieuses petites bouchées apéritives, sans prétention, vite préparées, et succès garanti.
Lors d’un apéro-dinatoire, cette verrine assure le succès par ses belles couleurs estivales. Fraîche légère et gourmande, dommage que le verre ne soit pas un peu plus grand.!!
En apéritif ou en entrée, ces verrines sont rafraichissantes et légères. L’association saumon fumé et concombre croquant est délicieux.
Pour l’apéro, ces petites gougères sont parfaites ; croustillantes et légèrement moelleuses à l’intérieur. Le thym et le romarin apportent une touche estivale.
Pour étonner vos invités et donner une touche d’originalité à la tomate cerise, classique de l’apéritif, j’ai trouvé une recette des frères Pourcel sympa.
