Une entrée chaude pour un repas gourmand, ou simplement accompagné d’une salade verte fera un excellent repas.
Fabrication pour 500 gr de pâte feuilletée,
La guimauve, un nuage sucré dans la bouche. Nature ou légèrement caramélisée, c’est délicieux.
Une gourmandise plaisir d’un caramel fondant mêlé à la délicieuse pointe d’acidité des framboises. Un vrai bonheur.
Gâteau en accord avec le temps pour nous réchauffer les papilles, c’est une recette de pain d’épices avec des œufs. Il est fondant et très très léger.
Le 31 mai fête la St Pierrette, des petits gâteaux parfumés au thé s’imposaient « pourlesrecettesdepierrette », ils sont parfumés croquants, délicieux en attendant la chaleur des beaux jours.
