Archive du mois : mai 2008

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cake au romarin

Cake au romarin, olives noires et tomates confites Pour faire venir le soleil un cake,   Ingrédients: 225 gr de farine, 100 gr de tomates confites, 50 gr d’olives noires dénoyautées, 1 pointe de...

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Beignets aux fleurs d’acacia

Le joli mois de mai nous régale avec les beignets aux fleurs d’acacia, cette année ils ont de superbes grappes d’un parfum très puissant. Pour déguster un tel met il faut le mériter, tout...

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Les sablés avec Brigitte Keks

Pour remercier tous les visiteurs de mon nouveau blog, j’ai sorti Brigitte-Keks (voir la belle en fin de chapitre) de sa léthargie. En vérité, je souhaitais confectionner un vrai petit beurre, vous savez celui...

Entrée de crudités 0

Entrée de crudités

Une entrée vitaminée et colorée pour donner du peps. 2 carottes, 1/2 céleri branche, 1 pomme. 1 radis noir. (facultatif) Persil Plat. Quelques Raisins blancs secs. Huile d’Olive. Sel. Poivre, vinaigre de xérès 1...

Les pommes de terre grenailles 2

Les pommes de terre grenailles

Rien de plus délicieux que de simples pommes de terre grenailles 1 kg de Pommes de Terre Grenailles – Bien lavées, bien frottées mais pas épluchées. Il faut qu’elles aient la même taille pour...

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Repas fête des mères

Repas surprise pour Maman en 30 mn Chrono Bonne Fête Maman L’Amour d’une mère c’est comme l’air : c’est tellement banal qu’on ne le remarque même pas. Jusqu’à ce qu’on en manque. (Pam Brown)

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J’aime la galette

J’aime la galette Elle est toujours bien faite Puisque c’est maman qui l’a faite La recette de la galette au fromage Ingrédients: 200 gr de farine 100 gr de beurre doux 1 pincée de...