Le joli mois de mai nous régale avec les beignets aux fleurs d’acacia, cette année ils ont de superbes grappes d’un parfum très puissant. Pour déguster un tel met il faut le mériter, tout d’abord aller le cueillir dans la campagne en évitant évidemment toutes sources de pollution (éviter l’arbre surplombant la deux fois deux voies, éviter la proximité de la déchetterie) bref, aller en pleine campagne il sera de toute façon plus beau.
Pour remercier tous les visiteurs de mon nouveau blog, j’ai sorti Brigitte-Keks (voir la belle en fin de chapitre) de sa léthargie. En vérité, je souhaitais confectionner un vrai petit beurre, vous savez celui que l’on commence par manger les quatre oreilles. Et pour remercier aussi Cachou pour son travail colossal (collecter, commander, réexpédier vers me semble-il 300 personnes!!). Allez voir l’article avec photos à l’appui sur http://cachou66.canalblog.com/.
Ce sera donc des sablés gourmands avec de la poudre d’amandes.
Pour étonner vos invités et donner une touche d’originalité à la tomate cerise, classique de l’apéritif, j’ai trouvé une recette des frères Pourcel sympa.
Une crème de tiramisu sur un biscuit léger avec quelques fraises, un dessert ultra rapide et bon.
Repas surprise pour Maman en 30 mn Chrono
Bonne Fête Maman
L’Amour d’une mère c’est comme l’air :
c’est tellement banal qu’on ne le remarque même pas.
Jusqu’à ce qu’on en manque. (Pam Brown)
J’aime la galette
Elle est toujours bien faite
Puisque c’est maman qui l’a faite
La recette de la galette au fromage
