cake au romarin
Cake au romarin, olives noires et tomates confites Pour faire venir le soleil un cake, Ingrédients: 225 gr de farine, 100 gr de tomates confites, 50 gr d’olives noires dénoyautées, 1 pointe de...
Archive du mois : mai 2008
Beignets aux fleurs d’acacia
Le joli mois de mai nous régale avec les beignets aux fleurs d’acacia, cette année ils ont de superbes grappes d’un parfum très puissant. Pour déguster un tel met il faut le mériter, tout...
Les sablés avec Brigitte Keks
Pour remercier tous les visiteurs de mon nouveau blog, j’ai sorti Brigitte-Keks (voir la belle en fin de chapitre) de sa léthargie. En vérité, je souhaitais confectionner un vrai petit beurre, vous savez celui...
Tomates d’amour au poivre du Sichuan et graines de sésame
Pour étonner vos invités et donner une touche d’originalité à la tomate cerise, classique de l’apéritif, j’ai trouvé une recette des frères Pourcel sympa. 60 tomates cerises, 100 gr de sucre semoule, 50 gr...
Entrée de crudités
Une entrée vitaminée et colorée pour donner du peps. 2 carottes, 1/2 céleri branche, 1 pomme. 1 radis noir. (facultatif) Persil Plat. Quelques Raisins blancs secs. Huile d’Olive. Sel. Poivre, vinaigre de xérès 1...
Les pommes de terre grenailles
Rien de plus délicieux que de simples pommes de terre grenailles 1 kg de Pommes de Terre Grenailles – Bien lavées, bien frottées mais pas épluchées. Il faut qu’elles aient la même taille pour...
un coeur de fraises
Une crème de tiramisu sur un biscuit léger avec quelques fraises, un dessert ultra rapide et bon.
Repas fête des mères
Repas surprise pour Maman en 30 mn Chrono Bonne Fête Maman L’Amour d’une mère c’est comme l’air : c’est tellement banal qu’on ne le remarque même pas. Jusqu’à ce qu’on en manque. (Pam Brown)
J’aime la galette
J’aime la galette Elle est toujours bien faite Puisque c’est maman qui l’a faite La recette de la galette au fromage Ingrédients: 200 gr de farine 100 gr de beurre doux 1 pincée de...